ZURE JATETXEA HERNANIN
ERRIOGUARDAENEA ONGI ETORRIERAMATEKOEGUNEKO MENUAOSPAKIZUNAKJATETXEA
Tlf 943330291
Betiko janaria, baina gure erara prestatua.
MENUA
– Neguko entsalada (eskarola, kogolloak, sagarra, intxaurrak…).
-Ahate “mousse”-a mahats paxa mermeladarekin
– Esparragoak maionesarekin.
– Arroza zopa barazki eta langostinoekin.
– Azelga penka rebozatuak, brokoli eta azalorea patata krema eta refritoarekin.
– Babarrun gorriak txorizo, aza eta gindillekin,
……………….
– Pikillo piperrak bakailaoz beteak tomate saltsarekin.
– Krabarroka plantxan piperrada eta ilar olioarekin.
– Mingaina rebozatua patata frijitu eta piper gorriekin.
– Albondigak saltsan.
………….
– Etxeko postrea eta edaria
18,00 euro %10 BEZa barne (IVA incluido)
(Asteartetik Ostiralera eguerditan)
MENUA
– Entsalada mistoa.
– Kogollo, endibia eta antxoak entsaladan.
– Foie (block) mahats-paxa konpotarekin.
– Barazki pudina esparrago kremarekin.
– Esparrago berde eta langostinoen rebueltoa.
……………..
– Txipiroi krepeak bere tintarekin.
– Krabarroka plantxan piperrada eta ilar kremarekin.
– Ahate konfita (manchons) Oporto saltsa eta patata purearekin.
– Entrekota plantxan patata purearekin.
………….
– Etxeko postrea eta edaria.
27,00 euro.……%10 BEZa barne (IVA incluido
(Ostegun eta Ostiral gauetan eta Larunbatean eguerdi eta gauetan)
EGUNERO ERAMATEKO MENUA
| Asteartea 26 |
-Arrain zopa. – Haragi gixatua piper gorri eta patatekin. – Txokolate tarta………… 10.50€ |
| Azteazkena27 |
– Pistoa rebueltoan. – Atuna plantxan patata panadera eta tomate eta albaraka saltsarekin. – Sagar konpota eta gaztakremaren krepeak……………….. 10.50€ |
| Osteguna 28 |
– Alkatxofak patatekin. – Txerri sahieski errea bere zuku eta sagar konpotarekin. – Kiwi tarta……….. 10.50€ |
| Ostirala 29 |
– Arrain zopa. – Oilaskoa (label) menestran. – Kafe flana…………….10.50€ |
| Larunbata 30 |
-Barazki menestra. – Txipiroi krepeak bere tintarekin. – Natilla eta sagar konpota…….. 10.50€ |
ASTEARTETIK LARUNBATERA ERAMATEKO RAZIOAK
Arrain zopa – 7,00 €
Fritoak: Kroketak, kalamarrak eta krepea – 11,00 €
Arroza integrala barazkiekin. – 5,50 €
Arroza arrain eta langostinoekin. – 6,50 €
Krepeak: Txipiroienak bere tintarekin. – 7,00 €
Krepeak: Mediana eta langostinoa porru kremarekin. – 7,00 €
Bakailaoa saltsa berdetan. – 7,00 €
“Peskadilla” saltsan esparrago eta langostino. 7,00 €
Txipiroiak tintan. – 13,00 €
Mingaina saltsan patata frijituekin. – 7,00 €
Oilaskoa (label) menestran. – 7,50 €
Arkumea menestran. – 12,50 €
Tripakiak. – 6,50 €
Beste aukerak galdetu
KARTA
SARRERAK
Paleta Iberikoa – 13,00 €
Foie (mi-cuit) Malagako mahats-paxa konpotarekin – 12,00 €
Etxeko entsalada albaraka eta tomate binagretarekin – 10,00 €
Piper gorri konfitatuak eta bakailaoa entsaladan gindilla binagretarekin – 12,50 €
Arrain zopa – 10,00 €
Ganbak plantxan – 16,50 €
Ontto rebueltoa – 12,00 €
ARRAINAK
Bakailaoa saltsa berdetan – 17,00 €
- Mediana rebozatua maionesa eta marisko kremarekin – 20,00 €
- Xapua labean langostino refritoarekin – 23,00 €
- Legatz kokotxak pil-pil erara – 20,00 €
- Txipiroiak tintan – 19,00 €
HARAGIAK
Txuleta (zaharrarena) pikillo eta patata frijituekin – 35,00 €
Solomilloa plantxan Oporto saltsa eta patata purearekin – 19,00 €
- Arkumea menestran – 17,00 €
- Usakumea saltsan – 19,00 €
- Txahal isatsa gixatua – 16,50 €