ZURE JATETXEA HERNANIN
ERRIOGUARDAENEA ONGI ETORRIERAMATEKOEGUNEKO MENUAOSPAKIZUNAKJATETXEA
Tlf 943330291
Betiko janaria, baina gure erara prestatua.
MENUA
-Entsalada.
-Ahate “mousse”-a mahats paxa mermeladarekin
– Esparragoak maionesarekin.
– Porru krema eta azelga penkak tenpuran.
– Pasta «carbonara» erara.
– Babarrun zuriakbtxorizoarekin.
……………….
-Krabarroka saltsan berberetxo eta langostinoekin.
– «Peskadilla» rebozatua piper gorriekin.
– Mingaina saltsan.
– Ahate konfita Oporto saltsa eta patata purearekin.
………….
– Etxeko postrea eta edaria
18,00 euro %10 BEZa barne (IVA incluido)
(Asteartetik Ostiralera, eguerditan)
MENUA
– Entsalada mistoa.
– Kogollo, endibia eta antxoak entsaladan.
– Foie (block) mahats-paxa konpotarekin.
– Alkatxofak urdaiazpikoarekin.
– Pasta onttoekin.
– Lentejak txorizo eta gindillekin.
……………..
– Atuna plantxan piperrada eta tomate olioarekin.
– «Peskadilla» almeja eta esparragoekin saltsan.
– Entrekota plantxan patata frijitu eta letxugarekin.
– Txekor masaila saltsan patata purearekin.
………….
– Etxeko postrea eta edaria.
27,00 euro.……%10 BEZa barne (IVA incluido)
( Ostiral gauean eta Larunbata eguerdi eta gauean )
EGUNERO ERAMATEKO MENUA
| Asteartea 15 |
– Pistoa rebueltoan. – Ahate hegalak (manchons) konfitatuak patata purearekin. – Sagar bizkotxoa……………. 10.50€ |
| Asteazkena 16 |
-Arroza, tomatea eta atuna entsaladan. – Txipiroi krepeak bere tintarekin. – Txokolate moussea……………….. 10.50€ |
| Osteguna 17 |
– Porru krema eta langostino salteatuak. – Oilaskoa (label) errea patata frijituekin. – Natilla sagar konpotarekin……………..10.50€ |
| Ostirala 18 |
– Barazki krepeak ilar kremarekin. – «Peskadilla» saltsan ilar kremarekin. – Arroz esnea…………….10.50€ |
| Larunbata 19 |
– Arrain zopa. – Krabarroka plantxan patata panadera eta refritoarekin. – «Brazo gitano»……………………10.50€ |
ASTEARTETIK LARUNBATERA ERAMATEKO RAZIOAK
Arrain zopa – 8,00 €
Fritoak: Kroketak, kalamarrak eta krepea – 11,00 €
Arroza integrala barazkiekin. – 5,50 €
Arroza arrain eta langostinoekin. – 6,50 €
Krepeak: Txipiroienak bere tintarekin. – 7,00 €
Krepeak: Mediana eta langostinoa porru kremarekin. – 7,00 €
Bakailaoa saltsa berdetan. – 7,00 €
“Peskadilla” saltsan esparrago eta langostino. 7,00 €
Txipiroiak tintan. – 13,00 €
Mingaina saltsan patata frijituekin. – 7,00 €
Oilaskoa (label) menestran. – 7,50 €
Arkumea menestran. – 12,50 €
Tripakiak. – 6,50 €
Beste aukerak galdetu
KARTA
SARRERAK
Paleta Iberikoa – 13,00 €
Foie (mi-cuit) Malagako mahats-paxa konpotarekin – 12,00 €
Etxeko entsalada albaraka eta tomate binagretarekin – 10,00 €
Piper gorri konfitatuak eta bakailaoa entsaladan gindilla binagretarekin – 12,50 €
Arrain zopa – 10,00 €
Hernaniko ilar freskoak urdaiazpikoarekin. 14.00 €
Ganbak plantxan – 16,50 €
Ontto rebueltoa – 12,00 €
ARRAINAK
Bakailaoa saltsa berdetan – 17,00 €
- Mediana rebozatua maionesa eta marisko kremarekin – 20,00 €
- Xapua labean langostino refritoarekin – 23,00 €
- Xapua labean langostino refritoarekin – 23,00 €
- Txipiroiak tintan – 19,00 €
- Legatz kokotxak pil-pil erara – 20,00 €
HARAGIAK
Txuleta (zaharrarena) pikillo eta patata frijituekin 35,00 €
Solomilloa plantxan Oporto saltsa eta patata purearekin – 19,00 €
- Arkumea menestran 17,00 €
- Usakumea saltsan – 19,00 €
- Your Content Goes Here
- Txahal isatsa gixatua 16,50€