ZURE JATETXEA HERNANIN
ERRIOGUARDAENEA ONGI ETORRIERAMATEKOEGUNEKO MENUAOSPAKIZUNAKJATETXEA
Tlf 943330291
Betiko janaria, baina gure erara prestatua.
MENUA
-Entsalada.
-Ahate “mousse”-a mahats paxa mermeladarekin
– Esparragoak maionesarekin.
– Porru krema eta barazkiak tenpuran.
– Esparrago berdeen rebueltoa.
– Babarrun txuriak, txorizo eta gindillekin.
……………….
-«Peskadilla» labean ilar eta langostinoekin..
– Bakailaoa saltsa berdetan.
– Txerri xolomoaren eskalopea patata frijitu eta piper gorriekin.
– Koneju errea patata panaderarekin.
………….
– Etxeko postrea eta edaria
18,00 euro %10 BEZa barne (IVA incluido)
(Asteartetik Ostiralera, eguerditan)
MENUA
– Entsalada mistoa.
– Kogollo, endibia eta antxoak entsaladan.
– Foie (block) mahats-paxa konpotarekin.
– Ilarrak menestran urdaiazpikoarekin.
– Baratzuri fresko eta langostinoen rebueltoa.
– Lentejak txorizo eta gindillekin.
……………..
– Atuna plantxan patata panadera eta tomate oiloarekin.
– «Peskadilla» almejekin saltsa berdetan.
– Entrekota plantxan patata frijitu eta letxugarekin.
– Arkume txuletak plantxan patata purea eta piperrekin.
………….
– Etxeko postrea eta edaria.
27,00 euro.……%10 BEZa barne (IVA incluido)
( Larunbata eguerditan )
EGUNERO ERAMATEKO MENUA
| Asteartea 11 |
– Patata gixatuak bakailaoarekin. – Txipiroi krepeak bere tintarekin. – Sagar tarta……………….. 10.50€ |
| Asteazkena 12 |
– Arrain zopa. – Albondigak saltsan patata purearekin. – Flana………………. 10.50€ |
| Osteguna 13 |
– Langostino entsaladilla. – Ahate konfita patata purearekin. – «Brazo gitano»……………..10.50€ |
| Ostirala 14 |
-Alakatxofak patata eta hirugiharrarekin. – Krabarroka saltsan esparrago eta berberetxoekin. – Azenario tarta………………..10.50€ |
| Larunbata 15 |
– Arroza barazki eta txanpinoiekin. – Eskalopea patata frijituekin. – Natilla eta sagar konpota………………………12.50€ |
ASTEARTETIK LARUNBATERA ERAMATEKO RAZIOAK
Arrain zopa – 8,00 €
Fritoak: Kroketak, kalamarrak eta krepea – 11,00 €
Arroza integrala barazkiekin. – 5,50 €
Arroza arrain eta langostinoekin. – 6,50 €
Krepeak: Txipiroienak bere tintarekin. – 7,00 €
Krepeak: Mediana eta langostinoa porru kremarekin. – 7,00 €
Bakailaoa saltsa berdetan. – 7,00 €
“Peskadilla” saltsan esparrago eta langostino. 7,00 €
Txipiroiak tintan. – 13,00 €
Mingaina saltsan patata frijituekin. – 7,00 €
Oilaskoa (label) menestran. – 7,50 €
Arkumea menestran. – 12,50 €
Tripakiak. – 6,50 €
Beste aukerak galdetu
KARTA
SARRERAK
Paleta Iberikoa – 13,00 €
Foie (mi-cuit) Malagako mahats-paxa konpotarekin – 12,00 €
Etxeko entsalada albaraka eta tomate binagretarekin – 10,00 €
Piper gorri konfitatuak eta bakailaoa entsaladan gindilla binagretarekin – 12,50 €
Arrain zopa – 10,00 €
Hernaniko ilar freskoak urdaiazpikoarekin. 14.00 €
Ganbak plantxan – 16,50 €
Ontto rebueltoa – 12,00 €
ARRAINAK
Bakailaoa saltsa berdetan – 17,00 €
- Mediana rebozatua maionesa eta marisko kremarekin – 20,00 €
- Xapua labean langostino refritoarekin – 23,00 €
- Xapua labean langostino refritoarekin – 23,00 €
- Legatz kokotxak pil-pil erara – 20,00 €
- Txipiroiak tintan – 19,00 €
HARAGIAK
Txuleta (zaharrarena) pikillo eta patata frijituekin 35,00 €
Solomilloa plantxan Oporto saltsa eta patata purearekin – 19,00 €
- Arkumea menestran 17,00 €
- Usakumea saltsan – 19,00 €
- Your Content Goes Here
- Txahal isatsa gixatua 16,50€